L'inspiration pour 7Thirty provient de nos récents résultats de tests accrédités en polyphénols, atteignant 730 en 2020/2021 et augmentant ses résultats en polyphénols à 795. Une huile d'olive unique, fortement poivrée et de haute qualité. C'est véritablement l'une des seules huiles d'olive extra vierges ultra premium au monde à avoir jamais testé un tel niveau. Nous avons une quantité limitée de 710 litres de cette huile d'olive ultra premium disponible pour la saison 2023/2024.
Les caractéristiques uniques ci-dessous contribuent au processus phénolique et à la création de l'huile d'olive extra vierge 7Thirty Ultra Premium.
Quels sont les polyphénols ?
Les polyphénols sont réputés pour leurs propriétés bénéfiques pour la santé et se trouvent dans notre huile d'olive extra vierge. Les composés phénoliques propres à l'huile d'olive n'apparaissent que pendant le processus de malaxage. Il existe 36 composés phénoliques connus dans l'huile d'olive. Les deux plus étudiés pour leurs bienfaits sur la santé sont l'oléocanthal et l'oléacéine, connues pour leurs propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
L'effet poivré indique la présence d'Oleocanthal. L'oléaceine est connue pour son amertume sur la langue. Pour les personnes habituées à acheter des huiles d’olive au supermarché, ces caractéristiques de poivre et d’amertume sont souvent confondues avec un défaut de l’huile d’olive.
Réaliser des victoires consécutives au prestigieux Concours international d'huile d'olive de New York 2021 et 2022, largement reconnu comme le concours d'huile d'olive le plus prestigieux au monde, opposé à 1 100 huiles d'olive de 28 pays.
Nos huiles d'olive fraîches sont le résultat d'une combinaison parfaite de récolte précoce, de climat, de géographie et de sols riches en minéraux. Ces facteurs contribuent à la qualité et au goût exceptionnels de nos huiles. Nous élargissons constamment notre collection avec des saveurs nouvelles et passionnantes, en veillant à ce qu'il y en ait pour tous les goûts. De notre mélange original à notre infusé à l'ail noir, explorez la vaste gamme d'options et trouvez votre préféré. Offrez-vous l'expérience sensorielle de nos huiles d'olive élaborées avec passion qui enflammeront vos papilles et inspireront vos créations culinaires !
Embrassez le pouvoir de l’huile d’olive extra vierge (EVOO), un véritable trésor regorgeant de polyphénols. En intégrant cet or liquide à votre routine quotidienne, vous débloquez un monde de bienfaits pour la santé qui continuent d’étonner les chercheurs. Tout comme la dynamique communauté méditerranéenne, qui savoure les bienfaits de l’EVOO, vous pouvez vous aussi bénéficier d’une espérance de vie plus longue et réduire vos risques de maladies cardiaques, d’hypertension artérielle, de cancer et d’accident vasculaire cérébral.
Offrez-vous la saveur exceptionnelle et la qualité supérieure de nos produits d'olive biologique grecs artisanaux bruts, fièrement certifiés par Bio Hellas, la Commission européenne de l'agriculture biologique, biologique canadienne et garantis sans OGM !