Par un procédé breveté de chaleur contrôlée et dans une saumure, non fermentée, car il n'y a pas d'ajout de bactéries lors de la création de l'ail noir. Notre ail noir est parfait pour ajouter la touche finale à vos plats, y compris les vinaigrettes, les pâtes à tartiner pour les entrées, les marinades de poisson et les trempettes.
Bien que nouveau en Amérique du Nord, l'ail noir existe depuis des milliers d'années en Asie de l'Est et au Moyen-Orient.
Le goût est unique et n'est pas un goût d'ail typique. Il a un goût terreux, sucré et balsamique qui consiste en une légère note d'ail. Ce produit présente de nombreux avantages pour la santé. Pour plus d'informations sur les bienfaits pour la santé, cliquez ici.
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