Huiles d’olive et vinaigres balsamiques

Huile d'olive extra vierge grecque infusée au piment de Cayenne Gourmet Pizza

Audacieuse. Relevée. Polyvalente.

Notre huile d’olive extra vierge grecque infusée au poivre de Cayenne associe une huile d’olive extra vierge grecque, issue d’olives récoltées tôt et pressées à froid, à du véritable poivre de Cayenne. Elle offre une chaleur épicée qui monte progressivement tout en préservant la saveur douce et fruitée de l’olive.

Conçue pour les amateurs de piquant prononcé mais maîtrisé, cette huile apporte une touche de peps instantanée aux pizzas, pâtes, marinades et grillades. Utilisez-en un peu pour une note chaleureuse ou versez-en plus généreusement lorsque vous souhaitez mettre le Cayenne à l’honneur.

Qu’est-ce qui rend notre huile d’olive extra vierge au Cayenne unique ?

Huile d’olive extra vierge grecque de qualité supérieure
Élaborée à partir d’olives Koroneiki et Athinolia récoltées tôt et pressées à froid afin de préserver leur fraîcheur, leur saveur et leur qualité.

Infusion de vrai poivre de Cayenne
Infusée naturellement au Cayenne pour une véritable saveur de poivre, sans extraits artificiels ni conservateurs.

Une chaleur épicée modulable
Le piquant se développe à chaque filet, ce qui permet d’en maîtriser facilement l’intensité.

Polyvalente et pensée pour la cuisine
Idéale pour les pizzas, les pâtes, les marinades, les vinaigrettes, les sauces à tremper et les finitions.

Notes de dégustation

Arôme
Chaud et poivré, avec des notes fruitées d’olive fraîche.

Saveur
Le piquant audacieux du Cayenne, équilibré par la douceur de l’huile d’olive extra vierge grecque.

Texture en bouche
Soyeuse et équilibrée, avec une chaleur persistante en finale.

Des possibilités culinaires infinies

  • Versez-en un filet sur les pizzas, les pâtes, les œufs et les pommes de terre rôties
  • Mélangez-la à du vinaigre balsamique ou du jus de citron pour préparer des vinaigrettes épicées
  • Utilisez-la dans des marinades pour la viande, les fruits de mer et les légumes
  • Ajoutez-en aux plats sautés, aux soupes, aux haricots et aux bols de céréales
  • Servez-la avec du pain croustillant comme huile de trempage relevée

Rehaussez les saveurs, un filet à la fois.

À propos du piquant : Épicée. Commencez par une petite quantité, puis ajustez selon votre goût.

Saine, fraîche et savoureuse.

Overall rating: 5.0 / 5 from 4 reviews.

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Review highlights

Reviews

Extremely tasty :)

"Extremely tasty :)"

— Vicken T. (5/5)

Perfect heat

"Adds so much flavour and zip to my dishes."

— Michael W. (5/5)

Zing

"Love this oil. It has a bit of a zing but not too spicy."

— Mar M. (5/5)

Cayenne olive oil

"This is very good. It has a little heat but not overpowering."

— Mar M. (5/5)

Q&A