Huiles d'Olive & Balsamique
  • Ilias and Sons Organic Greek Extra Virgin Olive Oil
  • Ilias and Sons Organic Infused Greek Extra Virgin Olive Oil
  • Ilias and Sons Greek Balsamic
  • Huile d'olive extra vierge grecque infusée à l'ail noir gourmet – Faible en FODMAP

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    Notre huile d'olive extra vierge grecque infusée à l'ail noir gourmet combine les saveurs robustes de l'EVOO grec pressé à froid, récolté tôt avec la richesse umami profonde de l'ail noir. Cette fusion crée une huile polyvalente et savoureuse qui rehausse une large gamme de plats tout en offrant des bienfaits pour la santé et une option certifiée faible en FODMAP pour ceux ayant des sensibilités alimentaires.

    Qu'est-ce qui rend notre huile d'olive unique ?

    • Huile d'olive extra vierge grecque premium : Fabriquée à partir d'un mélange d'olives Athinolia et Koroneiki récoltées tôt, garantissant une haute teneur en polyphénols et une saveur lisse et robuste.
    • Infusion d'ail noir : L'ail vieilli et fermenté crée un profil naturellement sucré et riche en umami avec des notes de balsamique, mélasse et ail rôti.
    • Faible en FODMAP : Une huile d'olive amicale pour l'intestin, facile à digérer pour ceux qui suivent un régime faible en FODMAP.
    • Pressé à froid et non raffiné : Extrait dans les heures suivant la récolte à des températures inférieures à 82°F, préservant tous les nutriments naturels et antioxydants sans produits chimiques ni additifs.

    Notes de dégustation :

    • Arome : Chaud, ail rôti avec une touche de douceur caramélisée.
    • Saveur : Douce, riche en umami avec des notes de ail noir, balsamique et huile d'olive grecque riche.
    • Texture en bouche : Soyeuse, pleine, avec une agréable finale persistante.

    Une huile de finition et de cuisson polyvalente

    Versez sur des légumes rôtis, des viandes grillées ou des pâtes pour une amélioration instantanée de la saveur.
    Utilisez comme huile à tremper avec du pain artisanal ou associez avec des fromages affinés.
    Incorporez dans les vinaigrettes, marinades ou sauces pour de la profondeur et de la richesse.
    Parfaite pour les plats méditerranéens, les risottos et même la finition de pizza.

    Avis des clients :

    • ⭐⭐⭐⭐⭐ "L'infusion d'ail noir ajoute une profondeur de saveur inégalée. Elle est devenue un incontournable dans ma cuisine."
    • ⭐⭐⭐⭐⭐ "J'adore qu'elle soit faible en FODMAP. Je peux profiter de saveurs gourmet sans m'inquiéter de mes restrictions alimentaires."
    • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Cette huile a transformé ma cuisine. La qualité et le goût sont exceptionnels."

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