Huiles d’olive et vinaigres balsamiques

Huile d’olive extra vierge grecque biologique infusée à l’orange

Prévenez moi quand ce produit sera disponible:

Vive. Aromatique. Polyvalente.

Notre huile d’olive vierge extra grecque biologique infusée à l’orange associe le zeste éclatant de l’orange à une huile d’olive vierge extra grecque douce et fruitée. Élaborée à partir de notre assemblage biologique Gourmet Original emblématique, issu de nos oliveraies familiales de Vasilaki, en Grèce, elle apporte une touche raffinée d’agrumes aux plats salés comme sucrés.

Les huiles naturelles du zeste d’orange mettent en valeur le caractère de l’huile d’olive sans le masquer. Il en résulte une infusion parfumée et équilibrée, suffisamment vive pour relever les aliments rôtis et assez élégante pour la pâtisserie et les desserts.

Qu’est-ce qui rend notre huile d’olive vierge extra à l’orange unique ?

Huile d’olive vierge extra grecque biologique
Élaborée à partir d’olives Koroneiki et Athinolia et pressée à froid pour préserver sa fraîcheur, sa saveur et sa qualité.

Infusion naturelle de zeste d’orange
Infusée avec du zeste d’orange pour un caractère d’agrume franc, sans arômes artificiels ni conservateurs.

Un équilibre entre saveurs sucrées et salées
Les notes vives d’orange s’accordent à la richesse douce et fruitée de notre huile d’olive vierge extra grecque.

Une polyvalence exceptionnelle
Elle accompagne aussi bien la volaille rôtie, les légumes, le chocolat que les gâteaux à l’huile d’olive.

Notes de dégustation

Arôme
Zeste d’orange frais, délicates notes florales et fruitées de l’olive.

Saveur
Des agrumes vifs et aromatiques équilibrés par une huile d’olive vierge extra grecque biologique et douce.

En bouche
Une texture soyeuse et harmonieuse, avec une finale nette aux notes persistantes d’agrumes.

Des possibilités culinaires infinies

  • En filet sur du poulet, du canard, du poisson ou des légumes-racines rôtis
  • Incorporez-la au fouet dans des vinaigrettes, des marinades et des sauces aux accents d’agrumes
  • Associez-la au yaourt, à la ricotta, aux fromages à pâte molle ou au chocolat noir
  • Utilisez-la dans des gâteaux à l’huile d’olive, des brownies, des pâtisseries et autres préparations au four
  • Rehaussez les bols de céréales, les salades de betteraves et les courges rôties

Apportez les agrumes éclatants de la Méditerranée à vos créations salées et sucrées.

Saine, fraîche et savoureuse.