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Chauffer l'huile en grand préparé pour faire sauter.
Ajouter les oignons et saupoudrer de gingembre et de paprika. Faire sauter jusqu'à ce que les oignons deviennent dorés.
Ajouter les morceaux de poulet et faire cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée.
Ajoutez 2 tasses d'eau, du jus de citron, du sel et du poivre.
Faites cuire pendant environ 1 heure, ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.