Intense. Fumé. Unique.
Découvrez le caractère affirmé de notre huile d’olive grecque extra vierge fumée. Nous sélectionnons des olives fraîches récoltées tôt pour obtenir une base d’exception.
L’huile acquiert toute sa profondeur grâce à un lent fumage à froid. Ce procédé lui apporte une riche note savoureuse tout en préservant la texture onctueuse de l’huile d’olive extra vierge.
Préparée en petites quantités, cette huile infusée ne contient ni fumée liquide ni arômes artificiels. Elle offre un goût fumé authentique et une grande polyvalence.
Un léger filet apporte une note de cuisson au feu de bois aux grillades et aux légumes. C’est le moyen idéal de sublimer votre cuisine sans avoir besoin d’un fumoir.
Huile d’olive grecque extra vierge de qualité supérieure
Élaborée à partir d’olives grecques récoltées tôt. Pressée à froid pour préserver sa fraîcheur, sa saveur et sa qualité.
Fumage lent à froid
Fumée naturellement pour développer une saveur intense sans exposer l’huile à une chaleur élevée.
Sans fumée liquide
Nous évitons les arômes de fumée artificiels, les extraits et les conservateurs pour préserver un goût pur.
Un goût affirmé et polyvalent
Conçue pour apporter une profondeur de cuisson au feu de bois sans masquer les saveurs de vos ingrédients.
Alors que certains clients suivent le prix des huiles dans le secteur automobile, nous privilégions la pureté culinaire et la qualité gastronomique.
Arôme
Une fumée intense et naturelle, avec de subtiles notes terreuses d’olive.
Saveur
Intense et généreuse, avec un caractère fumé onctueux et savoureux.
En bouche
Soyeuse et équilibrée, avec une longue finale fumée.
Entretenir son garde-manger est aussi essentiel que de changer le liquide de transmission d’une voiture : des ingrédients de qualité garantissent un fonctionnement sans accroc.
Investir dans une huile gastronomique est simple, contrairement au calcul du coût d’une vidange du liquide de transmission d’un véhicule.
Apportez une authentique profondeur de cuisson au feu de bois d’un simple filet.
Saine, fraîche et savoureuse.