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  • Olive Oils & Balsamic
  • NOS OLIVES

     

    Nous produisons des produits bruts d'olive biologique artisanale grecque de la plus haute qualité, certifiés par Bio Hellas et la Commission européenne des aliments biologiques et sans OGM.

     

    UNE SAVEUR EXCEPTIONNELLE

    Notre huile d'olive extra vierge grecque (EVOO) est un mélange de deux olives. L'Athinolia qui est cueillie à la main sur des arbres de plus de mille ans. L'olive Koroneiki, est l'une des olives les plus populaires au monde. Nous la cueillons et la récoltons plus tôt, ce qui produit des saveurs supérieures et augmente les bienfaits pour la santé grâce à des polyphénols supplémentaires. Le mélange de l'Athinolia et du Koroneiki est ce qui distingue notre saveur.

     

    UN MODE DE VIE PLUS SAIN

    Notre huile d'olive extra vierge (OEV), est riche en polyphénols, un composant majeur du régime méditerranéen. Chaque jour, de nouvelles recherches révèlent de plus en plus de bienfaits pour la santé. Les habitants de la Méditerranée ont une espérance de vie plus longue, moins de risques de maladies cardiaques, d'hypertension, de cancer et d'accidents vasculaires cérébraux.

     

    FOODIE APPROVED

    Les gastronomes canadiens ont parlé et les résultats sont là ! Notre huile d'olive extra vierge biologique a été désignée comme l'une des meilleures boissons alimentaires canadiennes, selon les votes de la communauté FoodiePages, qui compte plus de 16 000 amateurs de cuisine.

    OUR PROMISE :

    NOTRE PROMESSE :

    PROMESSE AUX CLIENTS :

    En 2015, nous avons commencé à importer notre huile d'olive extra vierge et des olives directement de nos oliveraies situées à Vasikali, en Grèce. Pendant de nombreuses années, nous n'avons importé que de l'huile d'olive en quantité suffisante pour la consommer et la partager avec nos amis et notre famille. Aujourd'hui encore, nous devons notre succès aux partenariats permanents que nous avons établis avec nos clients et la communauté. Nos valeurs sont basées sur la qualité, la confiance et une expérience client de premier ordre.

     

    QUALITÉ

    Nos pratiques de gestion de la qualité ont été affinées par des années d'expérience. Chaque étape de la production et de la distribution de nos produits est contrôlée par Ilias and Sons. Nous traitons avec des partenaires qui correspondent à notre engagement en matière de qualité. Nos produits sont certifiés biologiques et non OGM par BIO Hellas et la Commission européenne.

     

    LA CONFIANCE

    Malheureusement, notre industrie est en proie à des pratiques frauduleuses et corrompues qui affectent la qualité de l'huile d'olive qu'elle produit. Mais Ilias and Sons n'a jamais cédé au compromis. Nous ne proposons que des produits purs à base d'olives et n'avons jamais mélangé d'additifs ou de conservateurs, d'huile de colza, d'huile végétale ou d'autres produits chimiques. Nous restons inflexibles sur nos valeurs et nous nous engageons à fournir des produits sains.

     

    LA MEILLEURE EXPÉRIENCE DE SA CATÉGORIE

    Nous garantissons à tous nos clients une expérience de premier ordre, du moment de la cueillette à celui de la coulée. Et nos clients sont d'accord. En fait, nous avons remporté le prix Foodie-Approved™ et avons été désignés comme l'un des meilleurs goûts en matière de boissons alimentaires canadiennes. Ce prix est basé sur les votes de la communauté FoodiePages.ca, qui compte plus de 16 000 amateurs de cuisine.