Chaque goutte d'huile d'olive regorge de vitamines qui reconstituent l'organisme. • La vitamine E : Cette vitamine aide à défendre notre corps contre les toxines qui (malheureusement) nous affligent ou contre l'environnement comme la pollution de l'air. Elle aide également à protéger contre le syndrome prémenstruel et la cataracte. • Vitamine K : la vitamine K aide le sang à coaguler correctement. Elle joue également un rôle clé dans la formation d'os sains et dans la prévention des maladies cardiaques. • Fer : le fer aide l'organisme à décomposer et à absorber les protéines, et prévient la fatigue corporelle. Un manque de fer peut entraîner plusieurs types d'anémie. • Calcium : les os, le cœur, les muscles et les nerfs ont tous besoin de calcium pour fonctionner correctement. Certaines études affirment que le calcium aide à lutter contre des choses comme le cancer (ce qui expliquerait pourquoi notre EVOO aide à le prévenir). • Le potassium : Cette vitamine soulage les accidents vasculaires cérébraux, la pression artérielle malsaine, les maladies cardiaques et rénales, l'anxiété et le stress.